Santo Domingo, República Dominicana.– El ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, anunció que el país se ha posicionado como el principal productor de arroz en el Caribe y Centroamérica, durante un acto encabezado por el presidente Luis Abinader. La declaración se realizó en el marco del inicio oficial de la cosecha nacional, destacando el crecimiento sostenido del sector agrícola.
El funcionario aseguró que la seguridad alimentaria está garantizada, al revelar que los inventarios nacionales superan los cinco millones de quintales de arroz, sin incluir la producción actualmente en proceso. Subrayó que este nivel de disponibilidad fortalece la estabilidad del mercado interno y asegura el abastecimiento para la población dominicana.
Según datos ofrecidos por el Ministerio, el país ha incrementado significativamente su capacidad productiva gracias a la mecanización, la innovación tecnológica y el uso de semillas mejoradas. Solo en 2025, la producción alcanzó cerca de 14.8 millones de quintales, mientras que las áreas cultivadas superan el millón de tareas, con rendimientos que evidencian mayor eficiencia en el campo.
El titular de Agricultura destacó que el arroz no solo es un componente clave de la dieta nacional, sino también un pilar económico que aporta entre el 13 % y el 15 % del producto agropecuario. En ese sentido, afirmó que el fortalecimiento del sector responde a políticas públicas orientadas a la modernización agrícola, lo que consolida al país como referente regional en producción y sostenibilidad alimentaria.
