Santo Domingo .- Con el propósito de responder a las demandas de la creciente industria del Turismo, el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) ha realizado significativos avances en su oferta formativa y en la construcción de infraestructuras físicas y tecnológicas innovadoras, alineadas con las exigencias de la Cuarta Revolución Industrial.
El director general, Rafael Santos Badía, informó que entre agosto de 2020 y agosto de 2024, el INFOTEP ha capacitado a 121,944 participantes en distintas áreas del sector turístico. Las ocupaciones profesionales cubiertas incluyen Hotelería y Turismo, Servicio de bar y restaurante, Gastronomía, Ecoturismo, Recepción de hotel, Guías turísticas, Panadería y repostería, Arte culinario, Servicios turísticos y Servicios de animación.
En cuanto a infraestructura, Santos Badía destacó la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Pastelería en Higüey, que ha mejorado la formación del capital humano en servicios de alojamiento hotelero, gastronomía, y otros servicios relacionados. También mencionó la adecuación del Centro Tecnológico Hermanas Mirabal para la apertura de una Escuela de Turismo y la formación en las terminales de cruceros Amber Cove y Taíno Bay.
El Hotel Guarocuya, entregado por el gobierno al INFOTEP, está en proceso de renovación para convertirse en una Escuela-Hotel 4.0, con 73 habitaciones y áreas dedicadas a la formación práctica. Asimismo, el antiguo Hotel Villa Suiza en Sabana de la Mar se está remodelando para convertirse en un centro de formación con 23 habitaciones, una cocina industrial, y un bar y restaurante .
Santos Badía también mencionó el Centro Tecnológico en Punta Bergantín y la futura Ciudad del Saber, que se desarrollará con el apoyo de la Fundación Grupo Puntacana y otras asociaciones turísticas. Esta última busca fortalecer la capacitación en turismo y promover el desarrollo sostenible.
La información se compartió durante la charla “ Aporte Sostenible de la Formación Técnico Profesional al desarrollo de la República Dominicana ” en la Bolsa Turística del Caribe 2024, un evento clave para la promoción y comercialización de productos turísticos.
Finalmente, Santos Badía anunció que el 19 de noviembre se llevará a cabo la graduación nacional ordinaria del INFOTEP, donde cientos de capacitados recibirán sus certificados, marcando un hito en la formación de talento especializado en el país.
